2025年盛夏，英国爱丁堡啤酒集团国际有限公司重磅推出战略新品——爱丁堡精酿啤酒，以千年啤酒文化积淀与现代精酿工艺，为消费者带来一场味蕾盛宴。这款定位中高端市场的精酿佳酿，凭借“醇香典雅、风味独特”的口感，迅速成为啤酒旺季的焦点。
传承匠心，精酿技艺再升级
爱丁堡精酿啤酒承袭集团百年酿造智慧，精选泰山余脉400米深处优质地下水，经多级净化处理，赋予酒体清冽甘甜的基础。原料方面，采用澳大利亚进口大麦芽、东北优质大米及新疆原产地啤酒花，结合比利时传统精酿工艺与现代发酵技术，经双醪一次糖化及露天大罐“一罐法”发酵，保留麦芽营养与啤酒花香气。其800ml大容量包装适配家庭聚会、商务宴请、户外露营等多元场景，11.3°P原麦汁浓度与淡黄色朦胧酒液，搭配洁白细腻的泡沫，入口酯香浓郁，口感柔和丝滑，尾韵回甘，完美平衡传统与创新的风味需求。
市场新宠，消费场景多元化
作为爱丁堡啤酒布局精酿赛道的核心单品，新品精准捕捉2025年啤酒消费新趋势。据美团数据显示，精酿啤酒消费场景已从聚会社交延伸至居家自饮、旅游出行等场景，2023年跨年夜精酿订单量达年度峰值，旅游城市订单量年增长超40%。爱丁堡精酿啤酒以“大容量+高品质”特性，满足消费者对“微醺体验”与“场景适配”的双重需求，成为即时零售平台与线下商超的热门选择。
品质背书，铸就信赖
英国爱丁堡啤酒集团国际有限公司作为国际化啤酒集团，旗下拥有德国威尔斯顿啤酒有限公司、山东雪野啤酒有限公司等全资子公司，形成覆盖研发、生产、销售的全产业链布局。山东雪野基地占地130余亩，配备全自动瓶装、罐装生产线及回收系统，连续多年获“守合同重信用企业”称号。此次新品推出，延续集团“精益求精保质量，研究市场抓产品”的方针，以欧盟标准严控品质，致力于让每一滴酒液都承载品牌对消费者的承诺。
目前，爱丁堡精酿啤酒已开放全国招商，诚邀经销商共享精酿啤酒市场红利。英国爱丁堡啤酒集团表示，未来将持续以“传统工艺+创新研发”为核心，推出更多符合中国消费者口味的高品质产品，引 领精酿啤酒文化新潮流。